Detalhe da pesquisa
1.
Assessment of total mercury content in tissues of Mullus argentinae in Rio de Janeiro, Brazil / Avaliação de mercúrio total em tecido comestível de Mullus argetinae coletados no Rio de Janeiro, Brasil
Rev. bras. ciênc. vet;
28(4): 225-231, out./dez. 2021. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1363787
2.
Elaboração de salsicha de peixe pargo Pagrus pagrus de tamanho reduzido proveniente da pesca de arrasto com baixo valor comercial / Development of fish sausage using low commercial value red porgy Pagrus pagrus
Rev. bras. ciênc. vet;
27(3): 159-165, jul./set. 2020. il.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1377528
3.
Hidrolisado proteico de resíduo de sardinha como atrativo alimentar para juvenis de jundiá / Sardine waste protein hydrolisate as feeding stimulant for silver catfish juveniles
Arq. bras. med. vet. zootec;
69(2): 505-512, mar.-abr. 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-833976
4.
Hidrolisado proteico de resíduo de sardinha como atrativo alimentar para juvenis de jundiá / Sardine waste protein hydrolisate as feeding stimulant for silver catfish juveniles
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
69(2): 505-512, mar.-abr. 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16588
5.
Efeito do resfriamento sobre a textura post-mortem da carne do peixe matrinxã Brycon cephalus / Chilling effect on the post-mortem texture of the matrinxã fish muscle Brycon cephalus
Arq. bras. med. vet. zootec;
59(4): 1067-1073, ago. 2007. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-7216
6.
Larvas de anisakideos em Pagrus pagrus (L) e seu controle através de baixas temperaturas / Anisakids larvae in Pagrus pagrus (L) and its control under low temperature
Rev. bras. ciênc. vet;
1(1): 21-24, set./dez. 1994. il.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1399099
7.
Fraudes detectadas na comercialização de pescado no município de Niterói, Estado do Rio de Janeiro, Brasil / Frauds detected in fresh fish commercialized in Niterói, State of Rio de Janeiro, Brazil
Rev. bras. ciênc. vet;
3(2): 39-43, mai./ago. 1996. il.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1411743
8.
Causas dos defeitos em conservas enlatadas de sardinhas colhidas no comércio varejista de Niterói/Brasil / Causes of spoilage in canned of sardines collected from retail trade in Niterói -Brazil
Rev. bras. ciênc. vet;
1(1): 25-28, set./dez. 1994. il.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1398804
9.
Sobrevivência de larvas de anisakídeos de peixe espada, Trichiurus lepturus (L) submetidos aos processos de salmouragem e cocção / Survival of anisakids larvae of cutlass fish, Trichiurus lepturus (L) submitted to brine and cooking processes
Rev. bras. ciênc. vet;
3(3): 79-80, set./dez. 1996. il.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1412382